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注意情報

ノロウイルス食中毒注意報発令
 
 
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室からのお知らせです。
感染性胃腸炎患者が増加しており、ノロウイルス食中毒が発生しやすい状況になっています。
また、全国的にもノロウイルス食中毒が多発しており、今後も、この状況が継続すると予想されます。
ノロウィルス食中毒は、人の手を介して食品が汚染されたり、加熱が不十分な場合に発生することが多いのでご注意下さい。
 
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注意喚起 【発令区域】　滋賀県全域
【発令期間】
令和 ６ 年２月８日(木)から令和 ６ 年２月２８日(水)まで
 
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ノロウイルス食中毒注意報発令時における注意事項
　　(1) 手洗いをしっかり行いましょう。
　　(2) 食品は十分に加熱しましょう。
　　(3) 下痢・おう吐などがある時は、調理作業を控えましょう。
　　(4) 食品を盛り付けるときは、マスク、手袋を着用しましょう。
　　(5) 調理器具はしっかり消毒しましょう。
　　(6) ふん便、おう吐物の処理と消毒を適切に行いましょう。
 
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予防方法 草津市健康増進課
(077)561-2323
 
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